St. Louis Kriek — òðàäèöèîííûé áåëüãèéñêèé Ëàìáèê, êîòîðûé èçãîòàâëèâàåòñÿ èç ñâåòëîãî ïøåíè÷íîãî ïèâà, â ñîñòàâå êîòîðîãî — ÿ÷ìåííûé ñîëîä, íåïðîðîùåííûå çåðíà ïøåíèöû è õìåëü, ñ äîáàâëåíèåì 25% ñâåæåãî íàòóðàëüíîãî ñîêà ÷åðíîé âèøíè ñîðòà Oblacinska, âûðàùèâàåìîé òîëüêî â îêðåñòíîñòÿõ Áðþññåëÿ. Ïèâî ïðîèçâîäèòñÿ ìåòîäîì ñïîíòàííîãî áðîæåíèÿ, ïîñëå ÷åãî âûäåðæèâàåòñÿ â äóáîâûõ áî÷êàõ â òå÷åíèå 6 ìåñÿöåâ.<br><br>