Ðàññêàçûâàÿ îá ýòîì ïèâå, ïðîùå âñåãî ïðîöèòèðîâàòü Ìàéêà Ñòèâåíñà, îäíîãî èç ó÷ðåäèòåëåé Founders: «Ýòî ïèâî – ñèíîíèì âñåé èñòîðèè íàøåé ïèâîâàðíè. Îíî áûëî ñâàðåíî â òîò ìîìåíò, êîãäà ìû ðåøèëè ïåðåñòàòü âàðèòü ïèâî, ñëåäóþùåå êàêèì-ëèáî òðåíäàì, è íà÷àëè áûòü òåìè, êòî ìû åñòü ñåé÷àñ. Äî ýòîãî ìîìåíòà ìû âàðèëè õîðîøåå, íî íå çàïîìèíàþùååñÿ ïèâî. Dirty Bastard – ýòî êâèíòýññåíöèÿ «êðóòîñòè», îòëè÷íîãî âêóñà è çàïîìèíàþùåãîñÿ, ïðîâîêàöèîííîãî íàçâàíèÿ». <br>Dirty Bastard ñâàðåíî â ñòèëå Scotch style ale ñ èñïîëüçîâàíèåì ñåìè ðàçëè÷íûõ âèäîâ ñîëîäà. Ýòî êðåïêîå ïèâî ðóáèíîâîãî öâåòà, â êîòîðîì íà ïåðâîì ïëàíå âûñòóïàåò ñîëîä, ïðèäàþùèé ïèâó íàñûùåííóþ êàðàìåëüíóþ ñëàäîñòü,  íîòêè ñóõîôðóêòîâ, êîï÷åíîñòè è òîðôà, õàðàêòåðíûõ äëÿ âèñêè. Õìåëü â ýòîì ïèâå ñëóæèò ëèøü äëÿ áàëàíñà âêóñà è ïðàêòè÷åñêè íåçàìåòåí.<br><br>Ñòèëü (Style): Scotch style ale (Ñêîò÷ ñòàéë ýëü)<br>Àëêîãîëü (ABV): 8,5 %<br>Ãîðå÷ü (IBU): 50