Van Honsebrouck, Kasteel Tripel — êðåïêîå ñâåòëîå ïèâî, âûïîëíåííîå â ñòèëå òðèïëü. Ïèâî ñòàëè èçãîòàâëèâàòü ÷åðåç íåñêîëüêî ëåò ïîñëå ñîçäàíèÿ ñòàðøåãî áðàòà — Êàñòåëü Äóíêåð. Èçíà÷àëüíî îíî íàçûâàëîñü áåëûì, íî â ïîñëåäñòâèè íà ïèâîâàðíå ñòàëè ïðîèçâîäèòü ìåíåå êðåïêîå ïèâî, êîòîðîå è ïîëó÷èëî íàçâàíèå blonde, à ñâåòëûé è áîëåå êðåïêèé Êàñòåëü ñòàë íàçûâàòüñÿ triple, êàê îáû÷íî â Áåëüãèè èìåíóþò êðåïêèé ýëü. Ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ïèâîâàðíè Êñàâüå Âàí Õîíçåáðóê ãîâîðèò, ÷òî ýòî ïèâî ïðî÷íîå, êàê çàìîê, èìåÿ â âèäó êðåïîñòü, êîòîðîé îáëàäàåò òðèïëü. Ñìåñü áëàãîðîäíîãî ñîëîäà è õìåëÿ äåëàþò âêóñ ïèâà ìÿãêèì, à àðîìàò èçûñêàííûì. Ïåðâîíà÷àëüíûé ðåöåïò ñî âðåìåíåì áûë èçìåíåí è ñåé÷àñ ïðîïîðöèÿ ïðåäïîëàãàåò áîëüøóþ ÷àñòü àðîìàòíîãî õìåëÿ. Êàñòåëü Òðèïëü òàêæå ñëóæèò îñíîâîé äëÿ ïðîèçâîäñòâà ïèâà Òðèíüÿê, êîòîðûé âûäåðæèâàåòñÿ â êîíüÿ÷íûõ áàððåëÿõ.